行政院長林全今天(22日)出席2016台北國際食品展食安館開幕活動,他表示,政府積極推動「食安五環」,包括強化源頭管控、重建生產履歷、提高市場查驗、加重廠商責任等,希望能解決目前所有食安的漏洞。他指出,政府會把強化食安列為施政重點,並要求相關部會確實落實。

行政院長林全表示,過去幾年台灣發生許多食安事件,為解決食安問題,蔡英文總統在選舉時便提出「食安五環」的重要政見,希望能解決目前所有食安的漏洞。

林全指出,食安五環的第一環就是要加強源頭控管;第二環是重建生產履歷,追溯生產流程,讓消費者在購買時能有充分的資訊;第三環是要提高市場的查驗人力,包括提升查驗頻率與強度;第四環是加重廠商的責任;第五環則是鼓勵全民一起監督食安的每個環節。

林全說,希望透過落實食安五環,讓漫長的食品供應鏈都能符合安全標準,讓食安問題不再成為台灣的痛苦、而是驕傲。他說:『(原音)所以我們希望未來我們這樣的努力能夠讓食品從生產地點,從農場到餐桌,這一個漫長的食品供應鏈裡面,我們每一個動作都符合環保標準,符合安全標準,讓台灣能夠變成在國際間非常好的一個典範,這是我們的目標。』

林全表示,政府未來編列預算會以強化食安做為施政重點,包括農委會、衛福部、經濟部、財政部、教育部、環保署等相關部會也都必須落實,他希望從現在開始努力一段時間,很快就能看到成果。

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林全接受訪問 談勞工假日 (圖)











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中央社





2016年6月21日週二 台北標準時間上午11時55分





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趙白善

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